Салат "Новогодняя фантазия"
Ингредиенты:
шампиньоны | 250 г |
яйца | 3 шт |
креветки в панцирях | 200 г |
консервированные ананасы | 1 шт |
банка | |
сыр твердый | 80 г |
майонез | 100 г |
масло растительное | 2 ст. л. |
для жарки | |
соль | по вкусу |
- Шаг 1
1 Шампиньоны помыть,обсушить и нарезать ломтиками.Обжарить на растительном масле до готовности,посолить.Остудить - Шаг 2
2 Яйца отварить,почистить и потереть на крупной терке - Шаг 3
3 Креветки отварить в подсоленой воде,освободить от панциря.Сыр натереть на мелкой терке. - Шаг 4
4 Собираем слои:
1слой-грибы жареные,майонез
2слой-яйца,майонез
3слой-ананас кубиками,майонез
4слой-креветки,майонез
5слой-сыр тертый,майонез.
- Шаг 5
5 Украсить по желанию:у меня еловая веточка из огурца,серпантин из моркови.
Приятного аппетита!