"Салат "Подарок"
Ингредиенты:
Рецепт "Салат "Подарок"":
Ингредиенты:
- Грудка куриная (копченая) — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (маринованный) — 3 шт
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Яйцо (вареное) — 4 шт
- Огурец (свежий, для украшения) — 1 шт
- Перец болгарский (красный, для украшения) — 2 шт
- Майонез
Рецепт "Салат "Подарок"":
 | Шампиньоны обжариваем с луком, солим, перчим. Копченую куриную грудку, огурчики маринованные нарезать кубиками. Морковь и яйца варим, их натираем на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат лучше всего выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом. Кольца у меня нет, поэтому взяла приспособление для варки на пару от мультиварки, положила пищевую пленку, слои сложила в обратном порядке, а затем перевернула. Порядок, в котором выкладываем слои: - копченая куриная грудка - огурцы маринованные - морковь - яйцо - шампиньоны с луком - перец |
